Imagen extraída de Pixabay con licencia CC0 Creative Commons
De todos los que he revisado, el proyecto que más me ha gustado y que voy a analizar con profundidad es el siguiente:
Título del proyecto:
MASTER CHEF JUNIOR
URL:
Ideas que me han gustado(Análisis):
APARTADO 1: MOTIVACIÓN.
Me gusta cómo el maestro lanza el proyecto con 3 preguntas guía. De esta forma se dispara el interés del alumnado al ser preguntas abiertas, que requieren movilizar habilidades de orden superior y tienen más de una solución.
APARTADO 2: ORGANIZACIÓN.
Me ha encantado este apartado. Se nota que es una clase muy trabajada y que conoce y tiene asimiladas las distintas dinámicas, estructuras y los planes de equipo presentes en el aprendizaje cooperativo.
El hecho de que cada equipo pueda elegir su propio plan de trabajo y secuenciarlo a lo largo de la semana, les da mayor autonomía a los equipos, y en mi opinión favorece la motivación.
APARTADO 3: DESARROLLO.
Los cuatro bloques me parecen muy acertados, pues en ellos el alumnado trabaja de forma autónoma. Esto permite al maestro ir pasando por los 4 grupos y comprobando cómo van trabajando y ayudándoles en caso de que fuera necesario (aunque parece que las tareas están muy bien planteadas y explicadas, y el alumnado las realiza sin ayuda externa)
El bloque de talleres plásticos está muy bien planteado, pues al trabajar la nutrición y los aparatos que intervienen en ella de forma manipulativa y creativa, involucra muy bien al alumnado.
El segundo bloque, de tareas autocorregibles, permite que el alumnado trabaje de forma autónoma los contenidos del proyecto de forma escrita.
En el tercer bloque, preparación de la conferencia, el alumnado se convierte en creador de contenidos, no en un mero consumidor. Esto ayuda a desarrollar las habilidades de pensamiento de orden superior, y al mismo tiempo contribuye a crear cultura y prepara al alumnado para llevar a cabo una exposición oral de los contenidos aprendidos durante el proyecto.
Para el cuarto bloque, de elaboración y análisis de recetas, cada equipo debe elegir un plato, redactar su receta, elaborar el análisis nutricional y diseñar un cartel para presentar el plato a los compañeros y compañeras. Me parece también una actividad motivadora, en la que el protagonismo total es del alumnado y en el que la motivación intrínseca es muy grande.
APARTADO 4: FIESTA FINAL.
Un día de cocinado, presentación y cata de los platos elaborados, que seguro que se convierte en una experiencia inolvidable para la clase.
APARTADO 5: EVALUACIÓN.
Apartado fundamental y necesario, en el que se valora el trabajo realizado y se proponen mejoras para enriquecer el proyecto.
El hecho de que el alumnado reflexione sobre el proceso es muy importante para hacerles conscientes de los pasos que han seguido y puedan valorar los aspectos que han desarrollado de forma óptima y aquellos en los que la actividad (o ellos mismos) no han funcionado de la mejor manera. El proponer mejoras es también muy importante para el proceso de evaluación(autoevaluación y heteroevaluación).
Posibilidad de aplicación en mi aula:
Creo que sería posible aplicar el proyecto en mi aula, con algunas modificaciones, pues mi alumnado todavía está adquiriendo las dinámicas y conociendo estructuras del trabajo en equipo.
Además requiere una gran planificación, y me parece que la participación de todo el profesorado que le imparte clase al grupo, pues solamente con el tutor/a me da la sensación de que sería difícil de abarcar. Cuanto más profesorado intervenga, más difícil sería la coordinación, pero en mi opinión, sería más enriquecedor.
Le da una gran autonomía al alumnado , lo cual me parece muy enriquecedor, pero también podría facilitar la posibilidad de que algún alumno/a no siga el ritmo de la clase, se aproveche del trabajo de sus compañeros/as.
Me surge también la duda de cómo se realizaría la atención a la diversidad en este tipo de proyectos.
Conclusión final:
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